Baccala' con le verze

Tipo: Secondo
Persone: 4
Difficoltà: Media
Tempo: 40 minuti
Costo: Medio

Ingredienti

500 gr. di baccalà
1 kg di verze
500 gr. di pomodori freschi
1 cipolla
1 peperone
prezzemolo q.b.
olio d'oliva

Preparazione

Fate rosolare per venti minuti i pomodori con olio, la cipolla tritata, il peperone a fette e il prezzemolo. Aggiungete il baccalà e coprite tutto con acqua, portando ad ebollizione.
Preparate il sugo.
Nel frattempo lessate la verza, scolatela e ricopritela con il sugo preparato, riportare tutto ad ebollizione e servite in tavola.

Commenti (0) | Inserisci commenti

Commenti (0) | Nascondi commenti

NUOVO COMMENTO