Cavatelli con le rape

Tipo: Primo
Persone: 4
Difficoltà: Media
Tempo: 40 minuti
Costo: Medio

Ingredienti

1 kg di broccoli di rape
500 grammi di cavatelli
aglio
peperoncino
sale
olio d'oliva

Lessare le rape e i cavatelli in due pentole separate.

In una terza pentola preparate il condimento, soffriggendo , nell'olio, l'aglio e il peperoncino pestato.

A fine cottura, unire i cavatelli, le rape ed il condimento.

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