Riso al latte

Tipo: Dolce
Persone: Non Definito
Difficoltà: Non Definita
Tempo: -
Costo: Non Definito

Ingredienti

350 - 400 grammi di riso
1 litro di latte
la buccia grattuggiata di un limone
zucchero, a piacere
vaniglia
cannella in polvere
un pizzico di sale

Preparazione

Mettere in una pentola tutti gli ingredienti; rimestare e cuocere a fuoco moderato a pentola scoperta, fino a quando il riso avrà assorbito tutto il latte. Servite tiepido o freddo.


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